十二星座专属海鲜,十二星座的专属海鲜
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送男朋友蛋糕的话,首先在颜色去选择蓝 灰 白 咖啡色等,如果是主题蛋糕,也可以选择鲜艳的红、黄。但粉色等浅色系的就算啦~
有创意的话,可以选择慕斯蛋糕,比奶油蛋糕要少见一点(如图1)。
或者可以选择手绘蛋糕(图2、7)手绘蛋糕可以将你们两或者男朋友的形象卡通化,画在蛋糕上,既简约又好看。
还有一些主题创意蛋糕,比如酒、汽车、星座主题等,都适合送给男朋友。
这些蛋糕在连锁蛋糕店可能并不多见,但在私房烘焙或者个人定制蛋糕店里可以买到。
个人觉得还是自己做的比较有心意,如果要是买的话什么样的蛋糕都是一样的!没什么特别的!其实做蛋糕不难!蛋糕坯子就按照威风蛋糕的做法做就可以!
普通的威风蛋糕特别简单!准备鸡蛋5个,低筋面粉85克,色拉油40克,纯牛奶40克,细砂糖60克,几滴白醋或者柠檬都可以!
把蛋黄和蛋清分两个盆装好!先做蛋黄糊,首先把蛋黄打碎,加入40克牛奶搅拌,再加入40色拉油,搅拌均匀即可!用面粉筛筛入面粉,用挂刀上下翻拌!不要画圈搅拌!这样蛋糊就做好了!
接下来开始打发蛋清,首先滴几滴白醋(或柠檬汁)这样有助于打发!先用打蛋器打蛋清,打制起泡,加入三分之一的糖,继续打蛋!打制粘稠的时候在加三分之一的糖!继续打!打制比较浓稠的时候把剩下的糖加入!继续打!提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,即可(蛋白打发的程度非常关键)
用刮刀盛三分之一蛋白到蛋黄糊中,用刮刀轻轻从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡!翻拌均匀后再盛出三分之一继续搅拌!最后将剩余三分之一蛋白霜全部加入蛋黄糊中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合。这是混合好后的蛋糕糊,混合好后的状态和颜色应该是比较浓稠均匀的浅***
将混好的面糊倒入蛋糕模具中!震动几下把气泡震出!烤箱提前预热!180度烤50分钟即可!
准备一盒淡奶油!加入糖打发!按照自己的想法给蛋糕造个型!
这两年我老公生日我都是自己做的!我老公血糖微高!我蛋糕和奶油都是用木糖醇做的!配图给你们可看一下!
这款爆米花蛋糕堪称高仿真,把下面的圈圈绕绕拿开,就是一通爆米花了,突然间很想看看男朋友用手抓爆米花的样子,在安静的电影院,将这个爆米花蛋糕递给他,然后他伸手抓起一大捧奶油,想想就好笑。
一般来说,男生过生日比较随意一点,没有什么考究,和玩得好的朋友聚一聚就OK了。不过,生日对每个人而言都很重要,而送生日蛋糕已经成为广泛承受的风俗。所以,作为女朋友,仍是要为对方预备生日蛋糕的。
既然是送男朋友生日蛋糕,最好要有特别的意义,不仅是在祝愿对方,还要融入你对他的爱意。比方送男朋友提拉米苏生日蛋糕,表达出“带我走”的意思;送巧克力蛋糕,代表“甜美的问好”;送黑森林蛋糕,代表“爱情的滋味”;送芝士蛋糕,代表“甜美爱情”。
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